米沢 上杉城史苑の玉こんと米沢牛すじ煮込み

米沢 上杉城史苑の玉こんと米沢牛すじ煮込み
山形名物の玉こんの味は重々わかっておりましたが
この米沢牛すじ煮込みは雪降る時期にもってこいの味
どことなく芋煮のような味わいで危うく２日連続で食べそうになりました。